750 ml
- Kisten: Mit 6 Flaschen
- Alkoholgehalt: 6,5% vol.
- Herkunft: Uruguai
Matriarca ist ein Premium-Cidre mit hundertprozentigem Ursprung aus Uruguay, entwickelt mit den höchsten Qualitätsstandards und den auserwähltesten Zutaten. Mit der langjährigen Erfahrung eines Familienunternehmens kennen wir alle Prozesse der Herstellung vom Mahlen über die Saftpflege bis hin zum Abfüllen. Dabei beherzigen wir stets den Rat und das Fachwissen führender Winzer.
Matriarca ist nicht nur eine Marke unter vielen. Sie verbindet eine Liebesgeschichte mit einem Traum und einer Idee. Sie ist ein Projekt, das von Fachleuten von Grund auf neu entwickelt wurde. Matriarca zielt darauf ab, zu einer Referenz in einer Kategorie zu werden, die boomt und wächst: der Spezialität Cidre.
Cidre erfreut sich immer größerer Beliebtheit und erobert mittlerweile einen weltweiten Markt. Auch außerhalb Uruguays wird Cidre nicht mehr nur zu Silvesterfeiern getrunken, sondern ist ein beliebtes Getränk für jeden Anlass, das stetig an Qualität gewinnt.
Matriarca verfügt über ein zartes und ausgewogenes Aroma, das von den Dauben der amerikanischen Eiche geprägt ist. Der Cidre wird mit Saft aus einer Auswahl von Äpfeln der Sorten Pink Lady und Granny Smith hergestellt. Die erste Sorte verleiht dem Wein Säure und Zucker, die zweite zusätzliche Frische. Für die Fermentation werden ausgewählte Hefen bei kontrollierter Temperatur hinzugefügt.
Matriarca ist darüber hinaus ein Produkt, das aus endlosen Arbeitsstunden sowie zahlreichen Ratschlägen dutzender Fachleute entstanden ist. Die gesamte Produktion entspricht den höchsten Qualitätsstandards. Der Cidre ist zudem vegan und für Zöliakie-Erkrankte geeignet.
Dieser Cidre wird Ihre Erwartungen übertreffen. Er ist die Gourmet- und Premiumversion eines traditionellen und durch Generationen überlieferten Getränks.
Es ist der Cidre der neuen Welt... und lässt Herzen höher schlagen
Wir sagen, dass Matriarca der Cidre der neuen Welt ist. Zum einen wegen seines geographischen Konzepts: Denn in der Welt der Winzer heißen so die Weine, die wir in unserer Region herstellen. Zum anderen entsteht Matriarca in einem ganz besonderen Moment der Geschichte: der Gegenwart.
Matriarca ist viel mehr als eine Cidre-Spezialität, es ist ein neues Getränk mit einzigartigen Eigenschaften, die den üblichen Rahmen sprengen und alles in Frage stellen, was wir für selbstverständlich hielten. Es passt zu diesen Zeiten des ständigen Wandels und zu den Revolutionen, denen wir Tag für Tag in allen Bereichen der Gesellschaft und unseres Lebens beiwohnen.
Matriarca scheint sich auf die Vergangenheit zu beziehen, doch es ist – _ganz im Gegenteil – eine Hommage an die Gegenwart, an all die Frauen dieser „neuen Welt“, kraftvoll, intelligent und ruhelos, offen für neue Erfahrungen und Empfindungen.
Aber wir sind noch mehr als das: Wir stehen für die Freundschaft, für gute Zeiten, Trinksprüche und Feiern.
Wir sind Matriarca, der Apfelwein der Neuen Welt.
Erscheinung: Intensive Farbe, die an Bernstein erinnert. Verfügt über leichte Kohlensäure, die dem Wein beim Servieren einen charakteristischen Schaum verleiht..
Aroma: Fruchtsäfte, geröstetes Holz, Schokolade, Kaffee und Vanille.
Geschmack: Vollmundig, spritzig, mit etwas Säure und dosierter Süße, abschließende Mischung aus Frucht und Holz.
